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Cotolette alla milanese: 5 locali dove mangiarle a Milano (e non solo) Innanzitutto, nella grande diatriba tra alta o bassa, per me la cotoletta è la classica orecchia d’elefante, come la faceva mia nonna: quindi, come suggerisce il nome stesso, sottile, ben sbattuta, grande e bella larga.Per molti altri, invece, la vera cotoletta originale è solo quella dai 2 centimetri e mezzo in su, ma ...



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Il Solferino, via Castefidardo 2, è un ristorante aperto dal 1909 ed è uno dei più tipici di Milano. Partendo dalla cucina tipica milanese, propone anche assaggi di cucina lombarda. Il menù...

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Trippa – Trattoria. Via Giorgio Vasari 1 (angolo Via L. Muratori) 20135 Milano. info@trippamilano.it ufficiostampa@trippamilano.it +39 327 6687908 Privacy Policy

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