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Entrèe
Calice di benvenuto
Rollino di zucchine e pomodorino confit
Antipasti
Selezione dei nostri salumi con gnocco fritto
Su Pan Brioche paté di vitello tartufato
Polentina saracena con foglia di spinaci e cotechino
Insalatina di bulgur, lenticchie, pomodorino secco,
formaggio Casera e sedano di Verona
Primi
Risotto* all’arancio e le sue zeste candite,
con crema di caprino e granella di pistacchi
Ravioli di brasato su crema di zucca,
briciole di castagne e polvere di speck
Secondo
Rollè di cappone con salsiccia, prugne e castagne glassate
con tortino di patate al latte e foglie di cavolo nero
Dolci
Bavarese al cedro su specchio al limone e fragola al cioccolato
Panettone, pandoro e crema al mascarpone
Frutta secca e mandarini
Bevande
Acqua, caffè e grappa natalizia
(Vino escluso alla carta)
*Nostro riso Carnaroli invecchiato 1 anno
Bambini
1-3 anni € 15 – 4-10 anni € 39
Entrèe
Calice di benvenuto
Crostino con patè
Antipasti
Selezione dei nostri salumi con gnocco fritto
Flan al parmigiano con radicchio croccante
Cotechino in sfoglia
Composta di lenticchie, pomodorino secco,
formaggio Casera e sedano di Verona
Primi
Risotto* alla zucca, crema di gorgonzola e amaretti
Lasagnetta del bosco incantato
Secondo
Cappone ripieno dello chef con patate rosticciate
Dolci
Panettone, pandoro e crema al mascarpone
Frutta secca e mandarini
Bevande
Acqua, vino, caffè e grappa della cascina
*Nostro riso Carnaroli invecchiato 1 anno
Bambini
1-3 anni € 10 – 4-10 anni € 29
• Il costo relativo al menù adulti e al menù bambini è sopra riportato
• Orario di arrivo per il pranzo di Natale e Santo Stefano h. 13:00
• In caso di conferma si chiede una caparra di 30€ per persona, in caso di disdetta o spostamento entro 10 giorni dall’evento, la caparra andrà persa, in caso di disdetta o spostamento prima di 10 giorni la caparra sarà convertita in un buono di pari valore e riutilizzabile nella nostra struttura per il prossimo anno
• Le prenotazioni per il pranzo di Natale e Santo Stefano verranno accettate solamente via mail al seguente indirizzo: agriturismocascinapalazzo@gmail.com
• Nella prenotazione chiediamo gentilmente di comunicare eventuali intolleranze alimentari e/o la necessità di seggioloni per bambini
Per info o domande potete contattare il seguente numero di Tel: 345 14 89 871
La conferma con caparra presuppone l’accettazione e la presa visione delle condizioni sopracitate