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La cucina · Serate a tema

Le serate in cascina, i sapori della tradizione.

Il sabato sera la cascina si apre ai piatti della tradizione lombarda: menu completo a 39 € con vino e acqua inclusi. Toccate un menu per ingrandirlo.

Menu serata Pizzoccheri, sabato 7 novembre: taglieri di salumi con gnocco fritto, flan ai funghi con crema allo zafferano, farro all'antica con gremolata di salsiccia, pizzoccheri della Valtellina, bocconcini di cervo in salmì con crostone di polenta, dolce della casa. 39 euro, vino (una bottiglia ogni 4 persone) e acqua inclusi.
Sabato 7 novembreSerata Pizzoccheri
Menu serata Cassoeula, sabato 14 e 28 novembre: taglieri di salumi con gnocco fritto, torta salata al radicchio, crostone di mais con i bruscitt, cassoeula alla milanese, dolce della casa. 39 euro, vino (una bottiglia ogni 4 persone) e acqua inclusi.
Sabato 14 e 28 novembreSerata Cassoeula
Menu serata Trippa, sabato 21 novembre: taglieri di salumi con gnocco fritto, sformatino alla zucca con crema al Parmigiano, crostino tostato con spuma di caprino al miele, trippa alla milanese, dolce della casa. 39 euro, vino (una bottiglia ogni 4 persone) e acqua inclusi.
Sabato 21 novembreSerata Trippa

I posti sono limitati: prenotate il vostro tavolo.

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